— DEUTSCHE —

EINGEHEND

FISCH- UND MEERESFRÜCHTSUPPE ......................................................................................8.50

KNOBLAUCHBROT-PIZZA MIT TOMATE ODER WEISSER FOKAKIA ................................ 5.50

BRUSCHETTE (geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Rucola).............................................................................................................................................6.50

CARPACCIO OF MEAT (Lendenstück) Olivenöl, Zitrone, Paprika, Parmisan, .................10.50

LACHS CARPACCIO (frisch) Kapern, Olivenöl, Zitrone, Paprika, .......................................11.50

ESTILO DOMUS SHRIMP COCKTAIL (Gemischter Ensalat und Kaviar in rosa Soße) ... 10,75

FRISCHE MOZZARELLA BUFALA A LA CAPRESE MIT FRISCHEN TOMATEN UND RÚCULA.........................................................................................................................................10.50

GARNELEN MIT KNOBLAUCH...................................................................................................10.75

GEBRATENER CAMEMBERT MIT FEIGENMARMELADE AUS LANZAROTE........... .........10,50

AUBERGINE ALLA PARMIGGIANA MIT MOZZARELLA GRATINIERT ................................10.50

GERÄUCHERTER LACHS VON LANZAROTE MIT FRISCHEM BURRATA, GETROCKNETEN TOMATEN UND RUGULA......................................................................................................... 14.50

GEMISCHTER SALAT DES HAUSES FRISCH DER SAISON................................................. 8.50

FRISCHE HAUSGEMACHTE PASTA

NAPOLITAN MEAT LASAGNA ...................................................................................................10.50

HOMEMADE RAVIOLI .................................................................................. ............................. 11.50

GNOCCHI A LA SORRENTINA Kirschtomatensauce überbacken mit Parmesan und Mozzarella.................................................................................................................................... 10.50

GNOCCHI 4 KÄSE (Mozzarella-, Gauda-, Gorgonzola- und Parmesangratin im Ofen) .10.50

FETTUCCINI GOURMET(leckeres und großzügiges Gericht mit Mascarponecreme, Räucherlachs, Walnüssen..........................................................................................................14.50

FETTUCCINI A LA PESCATORA (Fisch und Meeresfrüchte, sortiert mit hausgemachter Tomatensauce)............................................................................................................................15.50

FETTUCCINI AMATRICIANA (würzige Tomatensauce mit Speck, Zwiebeln und Parmesan)....................................................................................................................................10.50

RISOTTO

RISOTTO MIT PORCINI UND PILZEN (hergestellt aus Sahne und Parmesan) .............13.50

RISOTTO DOMUS (Garnelen in Sahnesauce mit Curry, Parmesan und würzig). ........14.50

FISH PAELLA (1pers) ............................................................................................................... 15.50

.FISCH MIT GARNISCH

FRISCHER FISCH DES TAGES....................................................................................................S/M

LACHS A LA FIORENTINA gedämpftes Lachsfilet, begleitet von einer cremigen Schicht Spinat und

knusprig gebratenen Zwiebeln mit Sahnesauce ................................................................. 17.50

FLEISCH MIT GARNISCH

VORSCHLAG DES KOCHS .................................................. . ................................................ . .S/M

SALTIMBOCCA ALLA NAPOLETANA Hühnerbrust in Weißweinsauce mit Butter und Salbeiblättern mit Scheiben Serrano-Schinken und Mozzarella-Käse ... ......................13.75

HÜHNCHEN-DOMUS

Hähnchenbrust in einer Sauce aus frischen Pilzen und Sahnegratin mit Mozzarella im Ofen ..............................................................................................................................................12.75

TAGLIATA ITALIANA Gegrillte Lendenstücke von werden mit Parmesanflocken, Rucola-Blättern, Zitrone und Balsamico-Essigcreme von Modena serviert ....................... ......18.50

SIRLOIN DOMUS mit einer feinen Sauce aus grünem Pfeffer und frischen Pilzen ......18.50